Biotona Maqui Raw Bio

Description
Biotona Bio Maqui Raw est une sublime poudre de minuscules baies noir-violacé qui poussent à profusion sur des arbustes à feuillage persistant en Patagonie, Sud du Chili et en Argentine. Ces fruits au goût délicieux sont considérés comme étant le secret millénaire et bien gardé des Indiens Mapuche. Cette population autochtone a su le plus longtemps dans la région tenir tête aux envahisseurs espagnols, notamment grâce à sa capacité d’endurance exceptionnelle qui serait due à une grande consommation de thé de maqui. La couleur violet foncé de la poudre est due aux anthocyanines qu’elle contient, des substances produites pour se protéger contre les facteurs externes extrêmes. Les baies de maqui de Biotona sont cueillies à l’état sauvage dans la forêt amazonienne du Chili. Après leur récolte et une sélection rigoureuse, elles sont immédiatement réduites lors d’un processus de lyophilisation. Tant le goût que la couleur et le parfum sont préservés et quasi équivalents à ceux des baies fraîches. Ce procédé de séchage sauvegarde également tous les nutriments naturellement présents.

Usage
Ajoutez Biotona Bio Maqui Raw dans vos smoothies et shakes en combinaison avec des (jus de) fruits ou d’autres super-aliments, ou simplement dans du lait (végétale), du yaourt ou un peu d’eau. N’hésitez pas à experimenter en cuisinant pour ajouter à vos plats une touche de santé.

Ingredients
Poudre de maqui* (Aristotelia chilensis) (100%) de Chile. (*culture biologique)

Warning
Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.