| Pour 100 g | Pour 1 baguette de 75 g | |
| Energie | 244 kcal / 1031 kJ | 183 kcal / 773 kJ |
| Matières grasses | 5,9 g | 4,4 g |
| Dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,5 g |
| Glucides | 44,0 g | 33,0 g |
| Dont sucres | 2,2 g | 1,6 g |
| Gfibres | 6,9 g | 5,2 g |
| Protéines | 1,5 g | 1,2 g |
| Sel | 0,88 g | 0,66 g |
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Les baguettes de Céliane font parties des meilleures baguettes sans gluten que j'ai pu tester. Elles manquent un peu de croustillant, mais c'est un réel plaisir de pouvoir se faire un sandwich. A tester et surtout à passer au four avant de les manger.
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